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[中式食譜] 香辣炒蟹腳

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h% P! F& i% w, m8 ], T
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【材  料】
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: g/ z. ~( t+ d" F9 \  j5 D* L3 J7 W& cos.tvboxnow.com九層塔 3支os.tvboxnow.com- w4 I3 K0 ?  U! N3 g

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1 q! {) x' f" ?, j! z: e蒜頭 1粒
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  s# i' L8 o& _, q; tos.tvboxnow.com辣椒1/4條公仔箱論壇, h  n& f7 m' G" G

# ?+ _( V5 v9 N; M5 M! oos.tvboxnow.com青蔥 1/3支tvb now,tvbnow,bttvb; K6 y3 o1 H1 V1 x

2 Y: u2 P/ E  o  \/ z. @( _【調 味 料】公仔箱論壇6 u2 n( Q3 u2 Q( k9 {. o! w
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沙茶醬 2大匙
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香油 1小匙公仔箱論壇8 {' z0 O) W4 j
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1/2大匙- q7 C: r# K# d( @9 ]. B
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少許
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白胡椒 少許
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- K. [4 R! b0 H/ r【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x2 t. a% f) S3 z; k1 H

6 B& X: ?% Z& k+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹腳洗淨,先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。) O. L$ I4 C6 h  S, R: f7 Q- m) ]
2.蒜頭洗淨拍扁;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切片備用。
0 O: P2 _5 f# ~) e# I1 w; [, k. \os.tvboxnow.com3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2材料以中火爆香,再放入作法1的蟹腳翻炒。
& E' R! y  \; ?* N$ `0 w" n4.最後加入所有調味料拌炒至入味,再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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