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7 D8 g' p. e6 R k2 g9 d【材 料】公仔箱論壇2 V; V. A$ L& |6 i, S, A" R
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+ D- F0 V; ~! d5 [& e( G- ^青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z' Q( }; x9 h6 e
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嫩薑 10公克1 x) m, P4 x3 O& o3 u
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辣椒 1/2條
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【調 味 料】
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黑胡椒粉 1小匙
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鹽 少許
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糖 1小匙公仔箱論壇# j! V: z+ L8 C! `$ k+ l
. R. a& n! W( Wos.tvboxnow.com醬油膏 1大匙
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香油 1小匙7 H+ `5 _$ W9 n. l" ?3 w0 d
( F7 v6 U! E) e8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇- s7 N, @# m" x9 W" ^1 H% I2 _( H
( u! c$ w: [: G% k1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
) X- M1 K& y7 t* D& t2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
8 Z2 Q/ |8 q( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。0 ]2 P4 F( W$ k' C( S: H7 V* _5 V
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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