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" t8 F/ p5 N8 F. C7 u2 ?7 h6 F) h【材 料】
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2 f J w# _9 e! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚 1尾
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青蔥 1支
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嫩薑 10公克
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& m2 ^! A: I2 U7 A% {7 _公仔箱論壇辣椒 1/2條
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【調 味 料】& g" w8 z' w' x; r+ j9 f
7 X& l& S: i f* `* f/ Fos.tvboxnow.com黑胡椒粉 1小匙os.tvboxnow.com. W, V, l$ s9 ~& a @& ~3 ~
+ @. J; C. S# ^& w# M! Cos.tvboxnow.com鹽 少許
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糖 1小匙公仔箱論壇4 R% B& y: s# @, m7 q7 z
tvb now,tvbnow,bttvb2 U& |* [( [. {" s0 m2 z( ?
醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, t1 ~* l" ^/ y) B. @' ? H P
公仔箱論壇6 n% V% e) r! ?/ K
香油 1小匙
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【做 法】
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S- c6 k. K. k2 |' Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
& n6 I" |0 v" j: T- |1 L: W9 \& Los.tvboxnow.com2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。7 w3 b2 c" G* u1 n ]% ]
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。os.tvboxnow.com. v" ~% c' S5 U2 _3 y/ _: K
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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