水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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/ D2 ]; c6 Y4 U5 `os.tvboxnow.com■材料(約3至5人份)﹕
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奇異果(中型)2個
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火龍果(大型)1個
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厚切牛柳2片: v% E2 `7 v' {3 I4 S
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蒜肉3粒(切碎)
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0 h0 }5 G6 w7 e2 _9 ]" z' }公仔箱論壇■醃料﹕日本清酒2茶匙# H C. z8 D' E: L
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生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R8 H3 R" T7 s3 _! S8 o
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生粉2茶匙公仔箱論壇 O4 ^/ N& E# H% G( l6 O5 h5 Y3 H
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黑椒碎小量 tvb now,tvbnow,bttvb# s4 F" R+ Q9 {, Q
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■調味料﹕豉油1茶匙
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糖1/2茶匙
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6 w* U+ p6 y% X公仔箱論壇■烹調方法﹕6 r, j) S: ^/ A0 _: y
5 K. b. _* W+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾,切粗粒,下醃料拌勻,置半小時備用 公仔箱論壇. D1 D5 @- {7 T$ d1 {! J
! \) m$ p# M2 p7 @- i& i% \- r' F7 z公仔箱論壇2.奇異果及火龍果去皮洗淨,切粗粒
8 F$ z) _2 j E9 x; C" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K# x* W+ R1 U" \4 ~7 P3 |+ _/ I
3.燒熱鑊下小量油及蒜茸,將牛柳粒煎至一面微黃色,翻轉另一面煎至將熟,加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |