水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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■材料（約3至5人份）﹕
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& K2 C9 B3 f' l! X' J4 e/ vtvb now,tvbnow,bttvb奇異果（中型）2個
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% O" Z5 F$ F6 v# q+ H- htvb now,tvbnow,bttvb火龍果（大型）1個
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& J* j" t! V+ v" |" |: N' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚切牛柳2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E* l3 ?6 k! A6 ~
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蒜肉3粒（切碎） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `; o% h- k8 t8 b$ X2 l* `
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■醃料﹕日本清酒2茶匙
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生抽1茶匙
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生粉2茶匙! _0 C3 M: q6 {3 l2 P3 I _+ \
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黑椒碎小量
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6 M1 y" m1 P$ U0 r% F& Y公仔箱論壇■調味料﹕豉油1茶匙
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) z. s; p% M. O公仔箱論壇糖1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E; ]& g! e& g5 J
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■烹調方法﹕2 f: `% H6 q' K# a& p; R. W$ U
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1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用 6 Z- I$ j& q+ w3 B: N, M
* s+ C2 l2 ^/ x: W2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒公仔箱論壇- @& e/ q. C: x6 x% u" [
, k+ [8 B" ^% N4 b' itvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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