[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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; A5 o/ }% L. n' a" eos.tvboxnow.com辣豆瓣醬2湯匙os.tvboxnow.com4 b8 J  L9 E/ H) f2 B
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鹽1茶匙公仔箱論壇8 M+ \. U( y8 ]+ K
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1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。os.tvboxnow.com! o$ m+ y5 ^$ Y' }& l5 s

7 x; T9 w+ O) p' Zos.tvboxnow.com2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。
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