炸雪糕os.tvboxnow.com: l6 ?& [% ]9 `9 ~, n( Z: o
準備:- L) t& M5 p$ i) ^4 W
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位). m: f& s- e" {" R3 u
2.一盒你至愛o既雪糕. g$ f3 W$ I; n* M* N( c
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
* c* \. H% P7 `% d8 Z( atvb now,tvbnow,bttvb4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
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1 @6 }# v4 |2 G製法：
( F& s f2 ]9 S# q+ E$ J! S9 M( J好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。公仔箱論壇; p6 C, K6 {8 [5 c I
$ j* ?5 x* X& |; ^1 Z7 U/ Utvb now,tvbnow,bttvb雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。$ k ^& s0 S. F, H3 a. v3 F5 A# ]
& @, v+ @: s/ ~+ t) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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