炸雪糕
' @/ A/ @( l0 k準備:os.tvboxnow.com w% v( r0 \7 ]3 W7 u3 g8 L/ X% }' \
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)tvb now,tvbnow,bttvb5 D8 v9 ^1 }7 s8 f
2.一盒你至愛o既雪糕
0 s; K6 v# T# Jos.tvboxnow.com3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)os.tvboxnow.com3 F% \# P" T" j4 }2 D
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿8 z }' X3 @% r+ [7 Q) A
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb" R/ j, E0 Z8 L3 ?1 g% s6 o
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。1 b S& K# z. ?( { R1 A L- n' P
- [0 c. P. v2 A/ U0 t1 itvb now,tvbnow,bttvb雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K0 Z) v/ }0 y: [8 p' M' L" u
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。6 u+ e( `, g w- b9 U
: b' {& ]. ^* p; S: y/ r; I! \5 y食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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