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[甜品] 炸雪糕

炸雪糕
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1.方包一磅(我會建議唔切邊,因為可以整時固定d位)
9 {5 n& ?$ b. R* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.一盒你至愛o既雪糕
4 V+ E( Q0 Q% s: |5 o# f( yos.tvboxnow.com3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
2 f& V/ q1 G, p0 H2 n* T- `4.用一個小碗加2茶匙生粉,用2至3湯匙水開成粉漿
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製法:
; X+ K2 ~, O' w6 H9 x  n好o勒,跟住將方包放o係保鮮紙o既中間,o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀!唔係包唔曬o架!)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁,將方包四隻角"o拿"埋一齊,即刻用保鮮紙包實,包到好似蓮花花蕾咁,放入冰箱。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?9 I, D# Y- C5 r* ?

6 `2 `, ^& n% q& c  ~' u2 R+ L, m( O雪硬o左之後,開鑊,油要滾,準備大篩隔油用。拆開保鮮紙,o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~),搽d粉漿,即炸。
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油",耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
5 R! P; `1 f( x, n' t- u: Yos.tvboxnow.com; Y4 p' ]* O; m- \) |/ |, }
食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉
i like it...
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回

支持

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I want to eat...
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男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
seems delicious, thanks sharing
原帖由 甘仔超 於 2007-11-7 05:46 PM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb0 b2 h, }" O1 L9 Q# w" }! g( P% v

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多謝你有圖片啊!
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