炸雪糕
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1.方包一磅(我會建議唔切邊,因為可以整時固定d位)tvb now,tvbnow,bttvb, q" }5 b8 d3 b+ `$ V
2.一盒你至愛o既雪糕tvb now,tvbnow,bttvb2 Z! z/ L J. w+ L
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
: `6 D8 G) Z# ~& Q5 I. m) Wtvb now,tvbnow,bttvb4.用一個小碗加2茶匙生粉,用2至3湯匙水開成粉漿os.tvboxnow.com- Y0 r( c% w `' K
1 Q; ]1 d9 i) W$ [7 K& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
+ q: |, H. q" d. s! ktvb now,tvbnow,bttvb好o勒,跟住將方包放o係保鮮紙o既中間,o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀!唔係包唔曬o架!)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁,將方包四隻角"o拿"埋一齊,即刻用保鮮紙包實,包到好似蓮花花蕾咁,放入冰箱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]# Y" z" `! X/ Z7 s7 a+ @
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雪硬o左之後,開鑊,油要滾,準備大篩隔油用。拆開保鮮紙,o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~),搽d粉漿,即炸。os.tvboxnow.com/ i4 h. Z! V$ I1 R8 t
0 J( u$ V% Q% ^基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油",耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。- b5 G: N3 e8 c- l1 [" T7 a) }
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |