返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 芝麻青芥大蝦球

材料
) C( ~" ?" b- M3 u: G% m! H2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花蝦 2隻、蛋白/生粉各少許、鹽 1/3茶匙
, [: w+ K" `, C' t- ?' Xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D9 b' p% F+ k5 u1 Z
芝麻汁
' {8 z/ T8 R& `  h清雞湯 1/2碗、黑芝麻 1湯匙、 OK汁 1茶匙、生粉水適量、鹽/糖各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j% Z* x8 v0 {, R9 e" v6 _

: w$ [" U, t9 G0 d' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青芥末汁
4 s# c3 C8 ?- Q' ?沙律醬/水各 2湯匙、青芥末 1茶匙: d4 ?) K; G8 V! H' a) L4 ^; B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m1 M+ R9 ]0 {. l9 G: {
os.tvboxnow.com6 y7 u, z8 G' e8 z& a
做法
8 V) z: A% D) V' {. R2 z& O# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大花蝦去殼開半,下鹽、蛋白,醃約 15分鐘。
' a3 s% }4 p, ~# A
! E8 H: w% k5 @  d# \/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油至 150℃,大花蝦沾上生粉,下油鑊以中火炸約 3分鐘。
) h% B1 C) }7 \os.tvboxnow.com
2 J, |9 h9 ?. i, t+ x, C' Nos.tvboxnow.com3.做芝麻汁,將芝麻以慢火炒香,放入攪拌機攪碎。燒熱鑊下油,下芝麻碎以慢火爆香,加入清雞湯、鹽、糖、 OK汁煮拌,加生粉水埋芡備用。公仔箱論壇) ?3 m" ^( l6 \' X  T
1 @# }' X5 `3 ^2 W6 C' b
4.將沙律醬、青芥末、水拌勻,加入鑊內以慢火煮熱。公仔箱論壇* F9 q0 z5 r. ~* |4 i  s9 C

! x7 x/ v, m6 U* }8 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.將芝麻汁及芥末汁分別抹於碟上成太極圖案,放上大蝦,再分別沾上醬汁即可。 os.tvboxnow.com/ e' O: I) c$ t7 @* H
返回列表