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【材 料】
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. U, a$ u' H2 W5 e# C雞腿肉 1支os.tvboxnow.com! c) }/ s% [0 c. Y/ ?% d
1 d2 l$ r h1 [) p1 m: F' Y青蔥 1支
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紅蘿蔔 20公克3 `8 l$ \5 t* P9 U0 E: b+ g/ s! |
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【調 味 料】
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4 S! B- _7 H' I9 p% k! Q5 u/ \A.鹽 少許9 x3 V* v4 e W4 y
7 ^. C! o# p! v# Z, t( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc
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% C6 C! m4 v1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙4 e6 ^# D2 d1 G
0 `6 j- x% r; O- X公仔箱論壇太白粉水 少許公仔箱論壇 R2 Z0 R+ T2 l; Z
. X- W% r, r0 S$ h) z【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- M5 [ b% l4 g3 Q1 @
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。公仔箱論壇; j1 S) [1 f" X5 k$ w+ b8 v4 W0 e
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2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a2 W6 n# o: T+ n- J8 U! E
$ v' M/ R' J8 ^+ Z1 k1 T8 O( S W3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。公仔箱論壇0 |* l* W8 n( P+ g6 s4 v( H
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4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。. h6 T/ U0 l( R! G
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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