材料：
+ D# Y% N# T( P$ J# g0 ?雞翼 2 磅1 R: U- |# c0 ^) J
醉汁 1 支
, V! E: I1 R! n- I+ e" j- V, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1 湯匙
! }5 O+ s# R6 `( O5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）公仔箱論壇" A. i8 o. @1 g$ {
冰水 1 大瓶! |2 b% f' I. D
冰粒大量
2 A" c1 M% P3 n h& J" l; f
* w2 m: E( C+ e( z( F/ l公仔箱論壇制法： e5 C. y- p+ Z4 ^! I$ |
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
. m% Z+ Q+ @' Y: b# J, |- T! k(2)煲滾熱水；
7 u( q. X* _; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；; J. k- C* z% ^% G
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
; T6 O( [9 ]6 R1 w" |, y% v, pos.tvboxnow.com(5)待雞翼的心也冰凍後；tvb now,tvbnow,bttvb. d6 ]3 N3 M# |/ l6 ^5 a
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；os.tvboxnow.com+ _" B; f: Z, _/ w
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；4 i/ s# O0 u7 i. J
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x% j* `, I8 H: {
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。
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發表於 2007-11-4 05:41 PM
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