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[中式食譜] 青梅煮蝦

材料
  q7 K, n% i" c" K8 k: T. D, Mos.tvboxnow.com蝦 16隻、生粉適量、麪包(切粒) 2片、紅椒(切角) 1個、青梅(去核切角) 2粒、葱白(切段) 1條
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醬汁os.tvboxnow.com8 T: I8 h4 R' r0 E' G
青梅(切碎) 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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2 {) Z3 C7 W" g5 K! W6 @做法
/ d1 |9 {& B& h0 c. g5 p1.鍋中加入青梅、水、茄汁,加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水,盛起青梅去核,連水放入攪拌機,攪成醬汁。
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5 B5 D  e9 K5 g9 B% d6 U8 mos.tvboxnow.com2.蝦去殼及頭,拍上生粉,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f- h( m8 ]/ _5 C" W) |
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3.燒滾油至 150℃,放麪包粒拌炸至金黃色,盛起瀝油,先上碟。公仔箱論壇0 A" s% R2 T! `8 k6 {! z$ I: I/ X; G$ ^

( I1 w8 h5 y2 n* B8 b; O$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊下蝦炸熟,瀝油。
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5.原鑊倒去油,爆香紅椒、青梅、葱白,將蝦回鑊,下醬汁略炒,上碟,完成。os.tvboxnow.com( U$ R! n7 s, K2 N: H/ ~

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; `6 \& X, O- M! k  C. i- y. Aos.tvboxnow.com青梅
4 P* X- h. G! L1 mos.tvboxnow.com含豐富蛋白質、維他命、有機酸等,可促進人體新陳代謝,還能美顏護膚。 公仔箱論壇0 l# c# A% [, P. m
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