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[甜品] 黑胡椒肉桂瓜子曲奇

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y7 p% E5 K& t+ Y4 a
牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子(去殼) 20克、南瓜子(去殼) 30克、蛋黃 1隻! }7 o) I$ }  N  ^1 n- y
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p0 [, _) Y: u% O& Q) l0 J( o) [
1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻,加入蛋白繼續慢打至勻,篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒,下南瓜子搓成麪糰。
" R6 V/ Q( h8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?( G" V9 o. a1 e  H/ W# B) r0 b2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰,搓成圓球,放在鋪上焗爐紙的焗盤上,壓扁,掃上蛋黃,貼上 3塊黑瓜子。os.tvboxnow.com* J  L( G% r- \7 j" a3 V* u
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3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐,焗 20分鐘即可。 3 e  M+ ?1 D5 X
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