【材 料】
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豬肉絲
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木耳
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韭黃段
& R7 H c5 u/ E7 Y/ x公仔箱論壇30公克公仔箱論壇3 a( s9 T( W6 G/ P( C7 T
辣椒
- n$ N1 `8 v8 y1 B+ j3 S$ N! c/ [公仔箱論壇10公克
5 l- M# y) O2 X6 ~; L竹筍
8 o5 x+ y8 X7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克" V+ q+ L; x: z4 t: K& M7 G7 L
【調 味 料】公仔箱論壇2 |9 B6 i+ b: Y# z4 r+ d/ b5 `
0 O0 w. h9 d* F; R( Y+ k, \公仔箱論壇鹽
7 B" n: d, L* ~% [& Ktvb now,tvbnow,bttvb1小匙
+ l% f! J. X2 v" k* d% x. b& ]os.tvboxnow.com雞粉公仔箱論壇$ l- D& L: v8 a6 A% H
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P" p/ Q- [% c1 H6 |; d! h+ k B
細砂糖
1 R( v, o/ M) t$ @tvb now,tvbnow,bttvb1小匙: H/ l) ]% R* J6 Q. u6 {; ^2 K' e
白胡椒粉公仔箱論壇1 O0 i7 \5 c8 ]6 B# a: B) p( b
1小匙
1 v4 w. B6 b6 [% H7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [- z. h, x: ]/ B. `9 i& w) u
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醬油
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白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n' H2 |& C, V& D3 r+ V5 n5 R/ c
適量
x7 A* @0 I2 g% ]/ C R香油os.tvboxnow.com, }' D( e d. }3 z* Q
適量
3 Y' h! w6 h; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉公仔箱論壇' u& R8 j5 `4 L8 \) M
適量
5 v! t( N) [4 j/ g" X! Bos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com: e' j6 n3 q. g3 _: f# `
8 b" [& |, c! O2 U8 |【做 法】
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1.木耳、辣椒、竹筍切絲。os.tvboxnow.com; B1 x1 ]; ?! D% y
2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。os.tvboxnow.com" ?9 b! \) }7 ^+ ^4 {6 _; d% ^# @
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。os.tvboxnow.com2 a2 V. V" y0 c6 r7 L, q
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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