【材 料】
, V! u5 s" |3 l4 h" b" @, ^& d
# [% i5 b) ]$ `7 O6 ~, Y+ t豬肉絲
* z/ u+ E. h- v, c% e; J( K4 I8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
/ S& S1 v& d+ Aos.tvboxnow.com木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x v) ~' a7 N# T
30公克
7 M7 K' }3 _- [9 Nos.tvboxnow.com韭黃段tvb now,tvbnow,bttvb7 C7 d O' c2 B
30公克
. o6 U2 U: e, Y9 ~* v: j# i+ c辣椒tvb now,tvbnow,bttvb& u- B( L! g6 ]$ k8 V
10公克
$ B- u) T- _1 C$ ?竹筍
1 q: W" |- L& z! u% b Bos.tvboxnow.com10公克公仔箱論壇6 F% @- @3 I* [& _; B ?
【調 味 料】3 S; `% V; @' V* v3 h
公仔箱論壇2 S. y; P% k3 C6 P
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _/ y, a `9 d0 w7 k$ g
1小匙. ]7 w! I4 t6 V5 b; u) \
雞粉os.tvboxnow.com9 p8 \+ Y2 z" }2 S+ U; G4 {: i
1小匙
7 s" u, t! E5 y+ V! p細砂糖
! I& `9 ^2 @ V3 w& J公仔箱論壇1小匙
; O& n! m5 O p5 r- r* N5 z- R公仔箱論壇白胡椒粉
% K# g) n( a# P0 f1小匙9 k9 ?9 A& p4 q" Z
【醃 料】
1 z6 j: X0 c1 O# qtvb now,tvbnow,bttvb2 `" r# H* T k5 o0 v
醬油
) P6 A; _2 o( _# R' }: K. T適量5 ]/ m( \9 J+ W' m# k
白胡椒粉% e4 Q& \3 y5 G( I$ W9 |$ }6 X
適量
' [. x; k* x. N* S2 B& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油3 Y" \- }; Y. U& c" U
適量" [- L0 I: V3 A1 x d
太白粉
. A% Z8 ` t9 x" a公仔箱論壇適量os.tvboxnow.com+ Q6 }0 n7 u x* y
9 s0 H% V6 z: `% X7 J& F8 y
& V4 Q0 z0 X8 X, Y; K! x& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇6 a4 m1 k" Y. F* O- y0 n
/ \( i; X, d3 i8 H: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木耳、辣椒、竹筍切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* ]/ p6 y* K. Z* _- E# I
2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。os.tvboxnow.com0 Z. s. |8 d/ H+ K- {( S
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。
; H" U" n, p, c4 c$ X4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
| 