新聞來源: 泰晤士報 os.tvboxnow.com, W* M0 w1 L4 l8 T5 `) R! j5 f' ]
前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。
, t6 u% b7 F7 O/ e0 Q& ?( \最佳蔬菜：公仔箱論壇0 ^" ~& z3 g# \! u6 v
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由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。 9 p. O0 t+ t0 \* {
最佳水果：9 e, ^+ [7 D6 w
10種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
. h6 u3 d( y) L: U$ o: U$ \+ Ptvb now,tvbnow,bttvb最佳肉食： os.tvboxnow.com2 g3 ~2 Y& N. x( d
鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。
3 f# ?* P. [ i9 ]# ktvb now,tvbnow,bttvb最佳食油： os.tvboxnow.com$ n# \8 r2 K) m3 `5 ]
玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。
0 E1 C) T4 a, j4 v* R$ K最佳湯食：
5 z& c p" m* E+ f' | M" Eos.tvboxnow.com雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
, d }# z; u! |! P* Y6 `, z最佳護腦食物：tvb now,tvbnow,bttvb8 y2 [5 d5 b+ k2 V
; @; j, k7 x, k6 x ntvb now,tvbnow,bttvb菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O0 q0 ~5 G* G6 k: x+ Q3 X5 K
全球10大垃圾食物 + u" N, o. y$ p6 Z5 U
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
3 f& L, l7 j, R# l0 u/ y( sos.tvboxnow.com1.油炸類食品* U. P. w0 I' k7 G
1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉) 1 L0 h8 T' \2 x2 k1 E% B7 C
2、含致癌物質
6 W) m6 R- g" ^5 h5 ltvb now,tvbnow,bttvb 3、破壞維生素，使蛋白質變性
8 _% ]* H' L8 L# {tvb now,tvbnow,bttvb2.醃制類食品
9 P1 C* P3 K7 ?os.tvboxnow.com 1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌 tvb now,tvbnow,bttvb% |& }: b1 P3 Q
2、影響粘膜系統（對腸胃有害） 公仔箱論壇0 J5 F" q+ Z7 s0 b, M( a! x
3、易得潰瘍和發炎 ( ?# G# t# T$ S
3.加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）
I5 h! X# D6 `- q' U7 \公仔箱論壇 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 公仔箱論壇8 @1 c7 ?5 E2 S1 |* v* `
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）
& G9 G6 n3 a$ A' ~! Z0 e0 |公仔箱論壇4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）% A) b: H. I- A
1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔） tvb now,tvbnow,bttvb7 Q1 X/ f1 F. @0 g; D z
2、嚴重破壞維生素
* b6 ~( k8 A* R- K2 s 3、熱量過多、營養成分低
8 Y+ H" v, v8 A5.汽水可樂類食品tvb now,tvbnow,bttvb6 m5 `# L7 Q% p0 P
1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣 $ Y" H# V5 ]7 q
2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
+ u) z! d8 Y" O/ W! Y+ k; A# Z公仔箱論壇6.方便類食品（主要指速食面和膨化食品）3 J1 m" `1 l' a! D7 t
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
& @0 u5 g. c$ O7 y& Y' _公仔箱論壇 2、只有熱量，沒有營養 7 w6 y2 b7 l2 z6 p. H
7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）3 B( f1 b$ `! ^4 F
1、破壞維生素，使蛋白質變性 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y% \( A% u. m) D" d/ N$ ?- `' I# g/ }
2、熱量過多，營養成分低
" _9 p) s. @+ t0 T, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.話梅蜜餞類食品（果脯）
) F8 I+ ?( C( R& U- uos.tvboxnow.com 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
; b) A) e+ U3 P9 ]9 Nos.tvboxnow.com 2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） D- z8 H/ ]% P6 r& Q! R
9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）tvb now,tvbnow,bttvb; c; c8 w& C$ m$ _, k- s
1、含奶油極易引起肥胖
# _8 R7 P5 z: s: k公仔箱論壇 2、含糖量過高影響正餐
+ v) C& X# n2 V, t, q* i公仔箱論壇10.燒烤類食品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y7 ?; g/ a0 @+ M" F% X
1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物質之首）
; o+ g- {3 x7 k6 W- s3 M& z* H3 g4 P公仔箱論壇 2、1只烤雞腿＝60支煙毒性 os.tvboxnow.com! C( J$ P3 k9 S7 ^0 i* s' U
3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔） |
發表於 2007-11-4 01:23 AM
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