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[中式食譜] 酸菜炒鴨腸

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6 y2 r. W# e8 m8 @+ g" A【材  料】
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鴨腸 150公克
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酸菜 30公克
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芹菜 20公克
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9 t/ {/ N( n  |. |% n1 j1 O 10公克, h) [; P4 ?; K% q
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辣椒1支tvb now,tvbnow,bttvb8 W/ I% |  @: D: v. m4 H: p: A) Y
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j" b- E3 c  H" u: w
公仔箱論壇* g. N4 O& L/ D9 N+ a5 d
1大匙, l/ r% C7 P9 V: Q4 R" k
1 t& N6 b3 b9 y- W' D2 k
1/2小匙
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米酒 1大匙
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0 L" y0 S+ z7 R* }$ Y香油 1大匙os.tvboxnow.com: b5 ]$ [: q  B  Z$ V3 I, U

9 |4 l: |% q: W) d  A. Y! w2 p公仔箱論壇【做  法】
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1.鴨腸切段;酸菜切絲;芹菜洗淨、切段,備用。- |1 M1 j, I) `; o) S9 q2 ~" q" q
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲、辣椒絲、作法1的酸菜絲炒香,接著加入作法1的鴨腸、芹菜及所有調味料快炒均勻至軟即可。3 G) W# E. }  O
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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