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[中式食譜] 京醬肉絲


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【材  料】
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100公克
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【調 味 料】
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4 V* @* n/ A, o4 P# d" H甜麵醬 2大匙公仔箱論壇( r6 W3 X2 H: j+ t# I$ r2 x

0 H1 W* ?8 m5 b) |" {( L3 tos.tvboxnow.com蕃茄醬 1大匙
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醬油 1小匙
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# a! d8 Q: d+ [$ Mtvb now,tvbnow,bttvb少許
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【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C: k. @. q, W' C9 y7 r  m/ f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?) h# `: j; L1 E& u, ~
醬油 1小匙
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米酒 1小匙
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, k( |# j+ ^5 T) v/ }os.tvboxnow.com蛋液1大匙os.tvboxnow.com& w' f" j* I" i- w1 j, t

( G, q" f  K* T& k, l) T" pos.tvboxnow.com太白粉 1大匙
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【做  法】
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1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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2.蔥洗淨,切細絲擺盤備用。( b; K: q5 g" }$ a9 ?7 H) Z# ^

+ I6 f& v+ ]" R9 b+ s; e5 \9 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入稍多的油,放入作法1的肉絲,快速炒至肉絲變白,撈起瀝油備用。
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# E& N* e3 {! t  G( M公仔箱論壇4.作法3鍋中留少許油,放入所有調味料炒香,再放入作法3的肉絲炒勻。
) Z% m, l, ?5 C, E, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u+ a' Q$ G7 }os.tvboxnow.com5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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