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[中式食譜] 京醬肉絲

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【材  料】
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9 W9 N8 E1 j* Z* E' z; l  B肉絲200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B. c: L6 k3 O$ Z( [1 `) }: _! L

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- H, x: }7 E  H8 r/ W: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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甜麵醬 2大匙0 o9 v. R; T2 b7 h/ o/ M4 j: R

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5 F- r9 X: ]' f+ V  @公仔箱論壇醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q- l" A/ L: E% S2 J+ Q

1 C. B& y5 H! `! t7 \% D0 X8 W公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U, a3 Y  Y+ s: ^! _+ M3 F
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【醃  料】公仔箱論壇* M) f) v- u, B' ^0 [) Z

8 C2 c7 r3 n; \1 i8 W公仔箱論壇醬油 1小匙os.tvboxnow.com9 N1 i4 t- f( m3 y6 V

  J+ U7 `: ^3 u# z5 s0 t% e" ]米酒 1小匙. z0 N: O7 e+ S) e/ h

4 E9 n/ s$ X8 ~) G, ]蛋液1大匙
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8 L3 T" c" |" |5 J太白粉 1大匙
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7 _1 z$ c" s( ~. W公仔箱論壇【做  法】- n1 h! ~" F+ Y% @
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1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。* W0 ]: ~* j9 N5 k# V+ ]& G, Q8 p9 r

# C- y( F' f( P% }* ~" g公仔箱論壇2.蔥洗淨,切細絲擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 T# Q4 x7 L+ N- Z6 T
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3.熱鍋,放入稍多的油,放入作法1的肉絲,快速炒至肉絲變白,撈起瀝油備用。
' w8 d. y5 L' v3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T( {) o# S5 Mos.tvboxnow.com4.作法3鍋中留少許油,放入所有調味料炒香,再放入作法3的肉絲炒勻。
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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