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[中式食譜] 雪花雞米

【材  料】
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+ B2 @# H. P( b公仔箱論壇雞肉        60公克os.tvboxnow.com+ l0 S, F( N& T( k# Z9 p( D
蛋白        3顆tvb now,tvbnow,bttvb5 ~  T' z) K$ z% w! p6 a  C
麵粉        1茶匙, B2 Q- e* p0 g0 `2 I$ N# ^
火腿        10公克
( x, s" {6 l5 ~! H" J. C! h公仔箱論壇杏鮑菇        5公克
+ m) @0 a- s3 o" `; H' I公仔箱論壇紅蘿蔔        5公克2 a( _0 B; j+ `& n
杏鮑菇        5公克; b' r+ Y- ~5 Z: \
【調 味 料】# Z0 T% A1 w& G; ?% N, q

- K6 X; K# M' |6 j4 T, I鹽        1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h6 m/ p( A' p; W
【醃  料】( W/ {5 q2 S# h# x

  M1 [: [+ f' u: T4 R' Z# k鹽        1/2茶匙公仔箱論壇: X$ A: O7 K6 U3 Y+ m
香油        5㏄公仔箱論壇. w  I" [% {- f  S6 \+ u- |
胡椒粉        少許
- ~# }+ x% }. v5 U公仔箱論壇太白粉        少許/ D* H: Z, S- B& l7 M# \. [

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【做  法】
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2 t+ `* }& K6 Z) A( _1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @: F2 k' z7 B3 S
2.雞肉切成細丁,與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻,再加入所有醃料抓勻。
, `: u, n: n9 {1 w+ \6 C+ z( I7 M3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中,檢查水箱水位。按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定4分鐘,按下<開始>,至熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 j4 o( i- \& _7 ^
4.把蛋白打散後加入麵粉,續打成略凝固不掉落狀,再鋪上作法3蒸熟的雞丁,最後撒上火腿末。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n: Y( e: z7 h9 H4 o, U9 [
5.按<烘烤/燒烤>鍵一次,溫度設定200℃,時間6分鐘,將作法4的雪花雞米放入微波爐中,按下<開始>即可。
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