【材 料】+ w2 X+ j' ?# X% Y
公仔箱論壇7 Q5 y0 n, h. E; B
白飯
8 G8 |# E- K5 y& ~: I2 N6 [160公克
& |0 U! }, F+ B$ E% Los.tvboxnow.com蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p4 _9 H- L0 C# F* l
60公克
( O" D" k& k; w香菜3 g, `! k" \: m% @) [5 _- `
10公克
9 d6 V" j. |& x5 otvb now,tvbnow,bttvb蔥花os.tvboxnow.com! R9 s: z) n; _7 W0 ]& t3 ^* J! d
40公克
! j) t5 T( y9 Q4 d& J+ }% d水餃皮: c* m; K/ ^. k; {4 F& Y& ]
12張
$ |% A/ \1 g- `# m: e! Z Zos.tvboxnow.com【調 味 料】0 ^7 G4 s. N9 ^0 X3 n9 n0 m* w
5 c, D. Y( I; u6 C. A. c
鹽os.tvboxnow.com4 D6 ^8 @/ Q! O8 ^" m
1/6茶匙
2 s0 l; Z/ g6 {3 U3 otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
! S# C" s$ w0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙
8 p+ L; g. R& G- M# c* @7 @* Rtvb now,tvbnow,bttvb香油
) E' n8 E+ j1 L) Uos.tvboxnow.com1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 r5 J, E1 I4 i' W# }' x
os.tvboxnow.com$ Y' V# p- Y3 [9 A* p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a: {% U- ~+ Y# X8 t! I4 q O
【做 法】公仔箱論壇; d; S) A% d& z" x& _# N+ u
" o+ X, h1 q! F
1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
# V% W& W/ y4 C- ptvb now,tvbnow,bttvb2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。* L U$ G8 M: }
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。 |
發表於 2012-1-27 01:50 PM
| 