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[中式食譜] 蔥燒排骨飯

蔥燒排骨飯
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白飯
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2支公仔箱論壇# ]" z$ ~7 X2 O% U9 U5 Z. B
洋蔥
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辣椒
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炸粉:
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3大匙
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【調 味 料】
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醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w5 f7 w( I6 A( ?6 j& Y
1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^. o/ I+ `% t- C* a$ C) a6 S; D

1 I8 `' k$ [7 ntvb now,tvbnow,bttvb少許
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【醃  料】
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白胡椒粉
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炸粉:/ I2 \3 ?& w+ {# ^7 [
麵粉
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) \# P. o: K) N3 P& k: Z, l; g公仔箱論壇【做  法】
: V' ]6 T/ d0 a+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E% w& K+ ?7 B5 g1.豬肋排用刀切斷筋,再用拍肉器拍均勻,並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
! d* @' b# \, P) p- l公仔箱論壇2.將洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭、辣椒都切片狀備用。. q# f9 M! r# e2 B3 Y+ D( _
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的豬肋排,用190度油炸到金黃上色。
. C$ G( B1 @% ]2 k. Y6 |; v$ o公仔箱論壇4.續加入所有的調味料,以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W2 @8 ]# P( C9 k# I( O
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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