【材 料】
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7 Y1 `* ]# t. d4 Q. ^' w' x雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f9 e) \) L( e. r3 B
4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a7 T& G/ A- d! r' j( b
蝦仁公仔箱論壇/ [9 G2 ~4 N- Z" X0 J
80公克
8 R9 F; [3 z% Q6 |7 j+ s$ X& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花- b8 g) [0 r9 I/ F* a
15公克tvb now,tvbnow,bttvb4 W' @1 t5 C9 z( _* g+ R8 L
豆漿
8 I9 Q! V0 S3 Y+ @9 g1 D! d公仔箱論壇80㏄
. p; s8 M9 _6 yos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ z' R2 o( M' q
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鹽
! R9 q, p( I% {0 C' u, E公仔箱論壇1/4茶匙
' b# n1 F: T, W+ I+ F公仔箱論壇米酒
2 h; | Y! [+ n1 G) n. c1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V; J# {5 s0 X8 N& b
太白粉6 Q6 j* c1 [9 U
1茶匙
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; F, Z# G% q) X9 n% _1 L' G
& F5 S+ ~0 {* G t2 wos.tvboxnow.com【做 法】
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1 v% m* Q& V) g8 [- F4 hos.tvboxnow.com1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
$ z# ?4 s( e( X' Mtvb now,tvbnow,bttvb2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
/ R0 g( v) U' `2 ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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