握壽司（2人份）
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熱量（kcal）296.4
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蛋白質（g） 8.4
) v) V: ]& O4 l/ Ttvb now,tvbnow,bttvb脂肪（g） 0.9
) C- W+ G {3 D1 G* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類（g） 63.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?4 {6 s% x' }. y" y% d
纖維（g） 1.3tvb now,tvbnow,bttvb, E( }5 `: t8 s/ k. l
鈉（mg） 227.8
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+ L7 K* w0 U/ ^# I ]os.tvboxnow.com材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片公仔箱論壇8 _% s9 o: F2 i# g. |) Y
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/ Z: B% X* M$ T H" mtvb now,tvbnow,bttvb做法：. h, J6 S8 g. T2 u) C) k" X
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。tvb now,tvbnow,bttvb4 H3 `: o: ?# |, L
2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
& ^" B! Q3 q2 z: k' a& y" V, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。os.tvboxnow.com7 C5 P* G& n* m$ q; o4 |
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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