[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】
2 w4 b; p4 f( C7 f! h! P$ _os.tvboxnow.com雞胸肉 1片公仔箱論壇- Q- x9 D1 E- w4 S7 R
香茅 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~. y$ _( U7 e! \
馬鈴薯 1顆
4 e8 l3 w1 Y: t# Z. c/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2顆
* ~) K0 s+ ^9 {2 Q# @( k4 }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! T, F. ]/ W3 K; N# }. K3 Z8 z甜雞醬 50公克
6 O9 D9 ]3 |4 p0 Aos.tvboxnow.com雞粉 1小匙os.tvboxnow.com# h% O& T/ l* \+ N
鹽 少許
" e+ d  `& s) R# `4 q公仔箱論壇白胡椒粉 少許
0 y0 o$ V9 q7 K7 d椰奶 350㏄
% z; l' g8 V* ?2 n( n6 N5 ?/ g. P細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p4 k" Q9 r$ {( Q: U5 c& v; x
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【做　 法】公仔箱論壇% q9 f3 S5 q0 a( Z7 j
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇9 `% m' h: a% A; y! R4 l
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。& Z. |8 M, H- V8 e: h
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
7 A3 y, C4 W. Ptvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。