【材 料】9 K, B8 r& H: x7 I E; B) Y
雞胸肉 1片# u& O; }# @. h& n- n
梨子 1/2顆3 {) p% ^) q2 c& {+ j
醃漬的洛神花 30公克
1 @9 n# U2 C! H+ ]; W9 c薑 3公克
( `: Z4 @4 K% q/ X1 f Q公仔箱論壇【調 味 料】
7 Y( @; P3 o- H$ y$ e" U香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }$ [) K1 U, E# Z$ p8 z
細砂糖 1小匙
$ m: f# _' S$ \$ |* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許: z, A/ i" B/ q4 q3 ^) q2 y: v
白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U: X, t0 h# s3 R/ P+ _, o1 N2 w
【醃 料】0 y3 t4 z! b* d5 f Q6 m! J% E
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r+ Q" Y) Z! K) ~) ]
太白粉 1小匙" Z* b8 y+ w5 m6 Q+ n1 e e
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【做 法】
/ L9 h; E3 c8 ?9 m& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨再切成塊狀,放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S+ C- e0 B& C* Q
2.梨子去皮切小塊狀;薑切成片狀備用。+ J3 g! }" i! _, H x( f
3.起一個炒鍋,加入少許的沙拉油,加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d3 u, w& y7 m f
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花,續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |