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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 u& c; ^; {* ^' w( E7 i; d* u
) _ ?# ^1 y! D七星鱸魚 1/2面
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西芹 80公克
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紅甜椒 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p. }1 O+ {" f. _5 n: z# Q
! k& P6 s$ {" P; J4 Y8 O公仔箱論壇胡蘿蔔 15公克! M. ?, x" x8 _
2 j, T/ |( V4 w1 x1 a/ w, Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1/2茶匙
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2 L+ _$ A/ e1 w* i【調 味 料】
! a L. ^ \. R( P h+ `5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z2 Y5 q) c( K/ d( ^os.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙
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4 T; Z- X( D+ z$ e0 K" O糖 1/4茶匙os.tvboxnow.com* J# n3 b! n' p. s+ Y
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水 2大匙
V4 x" h& L3 l8 `" ^3 G公仔箱論壇
z; N/ u: g: Q3 [& e- M【醃 料】
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鹽 1/4茶匙
/ o% m8 r% ?9 ~# T; c- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ U2 w0 N1 ^$ K8 V2 N
胡椒粉 1/8茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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香油 1/2茶匙1 V' l1 J5 b7 W
) ?6 e) k4 y1 n2 |; X6 E$ E+ qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。
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, A' D3 F( M9 A) D0 \0 ]; Xtvb now,tvbnow,bttvb2.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X- z7 ^& a' \, {) ~3 B% y
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。os.tvboxnow.com) \2 w7 j/ s4 `
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4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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發表於 2012-1-24 02:37 PM
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