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[中式食譜] 豆漿蒸蛋


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【材  料】
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* N  H4 D' d! z海帶芽 2公克
1 g, K6 |* k$ Q0 P) v. z! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Z$ N; y+ O  i" n- {5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 30公克
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' b4 [# U% x* k9 V( n; W; B公仔箱論壇雞蛋 3顆
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豆漿 350㏄
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蔥花 20公克os.tvboxnow.com! ?7 t* t9 {- k! u& g
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【調 味 料】
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0 d: {7 d: I5 M+ V! E 1/6茶匙os.tvboxnow.com- K8 R% F* M  f" M
公仔箱論壇, s. d7 x7 @6 y8 A
白胡椒粉 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i; v$ F; j# b  E

( {% m) |' A% U" E2 i  l公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇& N7 A. s8 W8 N, A! {# G6 S. ~

5 H7 S, C# }! T" P6 `1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。tvb now,tvbnow,bttvb" Z( G" [. Y7 q0 x2 N

& r9 t$ d7 t: y, T( l, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。6 J9 q$ o8 O6 f- R
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3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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7 X3 X1 J/ `: R: W' G9 U* i4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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