[中式食譜] 捷捷報喜（菜心花海蜇）

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材料7 N$ I$ E5 U: d- g% N5 v! V: |8 }
菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量
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. r& h1 ~5 `0 O) m2 Gos.tvboxnow.com調味料
- n: m- [9 C$ D. oos.tvboxnow.com鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許
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做法
5 ]( @  j: Z/ P) F! v8 o: w8 rtvb now,tvbnow,bttvb1.海蜇切粗條，以滾水略浸，盛起浸冰水一晚。公仔箱論壇3 h3 Y3 P. F. ~# ]7 q

* U) ?+ {: Y) f3 ~; m$ p' r- G) v5 O2.菜心花汆水，備用。* E5 L3 y, B: i6 V5 r

' F3 O# K; g# [# ~/ `3.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻，上碟，完成。
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