材料
+ a7 x# r" y2 d9 f6 y豬肉 240克、蝦仁 2隻公仔箱論壇7 `# v7 J7 A7 Y
$ a( ~4 `- F; G+ a& nos.tvboxnow.com醃料
; v: T. C, @: K# K, Cos.tvboxnow.com鹽 1/3茶匙、糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉 1茶匙% l& S; |% E% q/ t
! x9 Q+ b& f+ ~8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
: w& L3 Z1 q+ Z2 `tvb now,tvbnow,bttvb乾洛神花 10朵、清水 250毫升、茄汁 1湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l3 l6 U$ I6 C6 ^
( `+ l$ U9 @0 {! U8 r
7 Y+ L& c$ E7 M- p: V* K. h/ Btvb now,tvbnow,bttvb做法
& s0 z+ d9 ~+ L' p! y# F2 b公仔箱論壇1.豬肉、蝦仁剁碎，拌勻，下鹽、糖、胡椒粉、生粉、麻油拌至起膠，再撻數下，並唧成丸子，備用。
% S/ X4 K. E6 m. u
+ Q+ M N+ J* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾油至 150℃，放肉丸拌炸至浮起，轉大火，炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。os.tvboxnow.com F# Y' a, O: i" X" l
, t) E7 y; V6 k( n0 ?3.洛神花加入清水，浸至洛神花至餘下一半水，加茄汁、糖拌勻，放入熱鑊中以慢火略煮，下生粉水略煮，淋上肉丸，完成。 os.tvboxnow.com" i4 j/ G8 t( z' G4 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c, Q0 F/ O4 a0 J w
公仔箱論壇% A9 i/ h" g% y$ [! r
貼士
0 U% {' i) T# ^/ V做洛神花醬汁，最好乾鮮花齊用，乾花帶有甜酸味，做醬汁最正，加幾朵新鮮洛神花，更能增添鮮味！
: v- K# h% B% i+ ?) xos.tvboxnow.com |
發表於 2012-1-24 05:26 AM
| 