材料公仔箱論壇3 P- b" c! x- A, u( w) s
帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許, k# B0 C, S+ J. X
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煙熏料8 x" P* L' D/ F+ K, h
香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W, ?+ N: \- h" c E' o& ?
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做法
$ q6 S E" {5 P1 r& F1 y公仔箱論壇1.帶子汆水，備用。公仔箱論壇2 _0 m9 e2 O2 o) \9 H* `$ g
G& s, G P- K. G4 {" `os.tvboxnow.com2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。
( p/ F7 y" v1 c2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m* w" o* X+ r3 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。
2 y. ~1 G: E7 }- E" y0 q公仔箱論壇6 c2 B+ Z( S& a6 I: K
' c, c: C. u& c- e貼士
/ s5 G" d* ^& \3 h9 R% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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