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- E/ X9 ?- c. p6 a公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇4 ? s8 d# y) z8 J8 s& _
7 T$ t* |' n" f6 u7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青苦瓜 250公克
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5 O6 `7 q* i6 K5 W公仔箱論壇板豆腐 1塊
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, v; J2 ^3 ~2 E& N3 Etvb now,tvbnow,bttvb鮮木耳絲 30公克
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# ^. S9 l- V! B/ p" _4 o( ?雞蛋 1個
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0 E$ U3 f( g# h. A( V( `蒜末 10公克
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柴魚片 適量
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" E6 ?" v6 o% x" a7 H1 E9 r6 U辣椒絲 少許 q2 \. E5 W# U* R' a% E3 p
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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# O9 X) G& `) H: w) Q$ Btvb now,tvbnow,bttvb味醂1大匙
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雞粉 少許
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$ t% h; ~- S. E3 O" L- Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y2 j. c" l1 c" v. ~' y: R
( m6 |( H6 K+ Z4 E公仔箱論壇1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。公仔箱論壇* _/ q4 M3 j/ x/ _0 v
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3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。tvb now,tvbnow,bttvb: l0 j7 \ L% [6 v0 M
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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