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. j/ m: G2 k' s5 U( I$ W [tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】) R& ^' O4 P, c4 Z% F. e8 Q6 q6 Z

: @4 p* Z5 e# g7 |公仔箱論壇青苦瓜 250公克
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3 G6 W/ I: y4 r3 D' n公仔箱論壇板豆腐 1塊
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鮮木耳絲 30公克os.tvboxnow.com+ d" J& \" H1 D7 U
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雞蛋 1個
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蒜末 10公克
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柴魚片 適量tvb now,tvbnow,bttvb) l8 W0 U1 t6 h0 ]! b
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辣椒絲 少許
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8 v3 A6 K# s- s& Y8 i$ Q+ A【調 味 料】
4 z0 g2 C( |# s9 u3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com. ~0 n# L W* Y4 t( w8 \- A' _
鹽 1/4小匙
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味醂1大匙
0 j! n! z. h! X% d% ]tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ _. G' v8 s# _* G8 n. I; a
雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k+ A) D: d' _( k d

1 f& i5 f$ V6 a& \2 _, ?【做 法】
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* a) t, v* O% P* aos.tvboxnow.com1.青苦瓜洗淨去籽,刮除內側白膜後切片,切片後放入沸水中汆燙一下;雞蛋打散`成蛋液;板豆腐切片,備用。
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末爆香,加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。公仔箱論壇1 w6 b* N- o. r' l, \( ?- q! [. v
4 U( e- [: V3 c" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入所有調味料炒勻,淋上作法1的蛋液炒熟,起鍋前撒上柴魚片即可。
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