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[中式食譜] 塔香炒蛤蜊

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2 Z* k4 }7 U4 U3 l【材  料】
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蛤蜊300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t' m& {( g0 }

1 J$ f, g( `4 G6 i8 ^tvb now,tvbnow,bttvb嫩薑 適量
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& @  O9 A# S$ \辣椒 1/2條公仔箱論壇7 d1 k- Z/ A& w2 f

' h" T- }; D9 F% A% P% A新鮮九層塔 1小把
4 s# ?/ C  {7 J; P( i# p( ?os.tvboxnow.com
* g" `3 Z6 U3 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb' M  h' z( B$ f% l! @( t& i. k

' [' k, N# M& S6 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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醬油膏 1大匙公仔箱論壇- c$ \+ l- t$ w  D% [2 l6 ]
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1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [$ O" Q( z  @. f
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白胡椒粉 1小匙
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1/2杯
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ v/ _/ Q& o* h6 F

0 I) r2 f7 L9 i  S% A* M2 K0 n公仔箱論壇1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。
$ n) G; Z9 B2 G3 h: O) _3 @# j2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。
# d  `5 F# M+ l$ b" }% I" \tvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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