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【材 料】
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) O7 F; c, h( k9 d6 z公仔箱論壇生蚵 200公克
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青蔥 1支
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蒜頭 2粒
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6 f F! _0 E \' v- C辣椒 1/2條
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沾料：
) _# b( c8 l' _0 G/ e/ g* s0 f8 B地瓜粉 30公克/ y7 B" m; z4 T5 s0 F: h8 a$ g' l
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. [1 Q& ]7 i) ~) A9 { b0 {
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白胡椒粉 少許7 b% a3 A" l+ j; z* }. G) m2 T
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鹽 少許
W. `+ C! v$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |% t! i. g" C2 L* B4 e公仔箱論壇黑豆鼓 2大匙
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& J; r0 m7 ]8 _0 ^tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a m2 E7 K6 _2 \$ l: h
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糖 1小匙
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& Q; d1 {& T8 B$ Z9 s: m公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇9 m) c/ `1 w. Q
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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5 ~2 a# V& R5 A# T$ N公仔箱論壇2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb. U# q1 S" E" y, {6 T
5 H+ B/ h: s1 g4 D% j& m3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D8 c: X* Y! s) a M! B
, T0 H' r, Y* ?! M& itvb now,tvbnow,bttvb4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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