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[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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蒜頭 1粒
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蒜苗 2支公仔箱論壇' v1 I4 Y" K9 r7 U' y5 ~9 F4 {
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辣椒 1/2條os.tvboxnow.com3 v5 P6 ?3 l% Q# I! l

; \' A+ S* k. T! @: ~/ T黃豆芽50公克
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裝飾:
0 q- r& a7 ]) ttvb now,tvbnow,bttvb青蔥絲 少許
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2 O4 F% }' ~- O, Q7 C) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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( H; W3 E( }0 A" O 少許
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白胡椒少許os.tvboxnow.com: U* Z7 a+ D( A1 a; ^

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【做  法】公仔箱論壇3 L8 ^: J- g( c/ J$ ]
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1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。公仔箱論壇( Z; e1 K$ j; e; I& a+ o) ?! @( A% r# ]
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2.黃豆芽洗淨泡水備用。
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. Y+ `. T7 y) ?' D0 U0 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
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4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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