材料os.tvboxnow.com# x! I: L& g7 L" B: f6 T: o
栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量tvb now,tvbnow,bttvb+ b6 s+ Q, @) A$ f
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調味料
/ }! s/ Y. p/ H' Z( p4 Q/ e- ~os.tvboxnow.com素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb8 Y3 T4 `8 i4 V% S
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1.栗子加糖、水，隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透，備用。( V; |1 U' c; f* D) d; G2 R
U5 q+ Q, l* q m/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.齋雞切角備用；冬菇切絲備用。
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( P! K8 t" B' A6 `1 n% u/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉，下生粉水收芡上碟即成。
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; z7 ]8 K$ a6 K+ f- w5 }0 ]" K/ @1 {栗子選圓身的較佳，如貪方便，買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的，散裝易變壞，可免則免。
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發表於 2012-1-23 05:21 AM
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