[中式食譜] 泰式辣醬烤牛肉

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材料： os.tvboxnow.com5 e- O1 ?' [* ^
沙朗牛肉....120克 3 z& ^+ [; q2 k' Q2 f
黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A$ e1 x8 I! ]( x6 T1 M
油.................2湯匙(任何烹調用的) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r+ E, ]% }# i
醬油.............1湯匙
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辣醬料： 9 k( \4 Q) N0 \/ F: P% C1 C, s
辣椒粉.........2湯匙
2 ?; G$ h2 L3 _( u& s/ Q4 f7 S公仔箱論壇魚露.............3湯匙
3 w* W! W7 u% N1 ]: ~' h" W檸檬汁.........3湯匙 公仔箱論壇6 b9 ^) S9 U+ l, B5 _: T, r
糖.................1/2茶匙 公仔箱論壇4 \  Z" g: H  f$ m/ {1 A
紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片)
% A# ], _) d' p: y$ c2 }$ a" }香菜.............1茶匙(切碎的)
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做法： 公仔箱論壇% {7 U1 P! \& t: B7 u; e
1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒 公仔箱論壇/ Q, o& y( D5 f9 g% ?  A, O
2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟，切片再佐以辣醬沾料即可 tvb now,tvbnow,bttvb: `4 L0 z2 C9 r' W5 _7 O( e
3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料