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[中式食譜] 蕃茄菠菜炒肉片

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【材  料】
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" B; w2 s& @# o火鍋肉片 80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c( {8 \9 |7 ]$ h

0 X3 \: [/ A% r6 \tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄 1個
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菠菜 60公克tvb now,tvbnow,bttvb7 P( p8 g  `5 U# J. _3 C" `
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薑末 1/2茶匙
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蒜末 1/4茶匙  h( m" M" t, i  q

) K5 A9 g# w" E3 _) ^. E公仔箱論壇【調 味 料】8 L7 j  _& z" w
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1/4茶匙
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1/4茶匙! U: F0 N" k" }$ q8 ^1 R0 f# @" F4 @+ a' O

5 p) y4 o" R8 d( Jos.tvboxnow.com【醃  料】
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1/4茶匙. Q: q% J7 g) X1 b, _+ }5 Z* \
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太白粉 1/2茶匙
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1/2茶匙
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3 T+ f) r( F2 K/ Q5 E( F1.肉片加入醃料拌勻,靜置約10分鐘,備用。
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2.菠菜洗淨切段;紅蕃茄洗淨切塊,備用。& |( ^9 u0 O; b- B! x' U
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3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出,備用。
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- B" [) j7 p7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3原鍋,放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘,再加入作法3的肉片、所有調味料,以大火快炒均勻即可。公仔箱論壇( ?# N, ]7 F4 r. S- t
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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