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蔥花 15公克os.tvboxnow.com# P Y4 y8 m( ?0 V
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豆漿 80㏄
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P ~! H ?9 Z; R) a
米酒 1茶匙
" u, [ x6 x. R' g0 b: y; _5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a& f: @& \% w太白粉 1茶匙
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0 g+ a6 v3 h; E7 S5 g【做 法】
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1 y) j; _* q4 }( Z1.蝦仁入鍋汆燙,在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾;太白粉與豆漿調勻,備用。5 }: K& b# [: J4 m6 o
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2.碗中打入雞蛋,加鹽、米酒打勻,接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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7 c6 [& j9 i( L0 x* i1 [公仔箱論壇3.熱一炒鍋,加入2大匙沙拉油,將作法2的材料再拌勻一次後,倒入鍋中,以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。
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