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筍絲80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B# D+ H) @$ K# s1 [, M: M
6 P. L$ E$ b( j1 N7 H胡蘿蔔絲 20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 i, Q3 z$ p- i7 X
6 i7 b0 T6 b- ptvb now,tvbnow,bttvb肉絲 50公克
6 i; o& c V9 X5 p _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M: z+ U" B. {6 f3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿 700㏄
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6 e' F/ D5 Y+ d+ kos.tvboxnow.com鹽 1茶匙
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雞精粉 1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb2 _* Y E2 O% Y# K. ]( x o' M. u
. t7 `8 u7 G& x- J0 d) J utvb now,tvbnow,bttvb 白胡椒1/2茶匙
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太白粉水 2大匙公仔箱論壇9 S6 D) z0 W! R* e8 A+ ]2 v
/ e8 L6 u- u5 u- q( gos.tvboxnow.com香油 1/2匙os.tvboxnow.com9 j& a- s0 b: m3 ]. {
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【做 法】
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, y9 e6 w/ P. C8 O* a1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
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2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。os.tvboxnow.com7 Y; l, f- y, v# S; H
" A# m) I* W3 L6 }( H# D7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
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勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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