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【材 料】公仔箱論壇8 \: u4 s. O* \, a% E4 P
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皮蛋 2顆os.tvboxnow.com! y7 a! N v4 X7 b7 ~, _8 x
- [' a. W( Z6 ~$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花 100公克公仔箱論壇% C5 w4 D9 s4 D6 }1 B' r
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辣椒 1/2支
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地瓜粉 適量
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* X' F$ R: }. {# s" c. y8 S. ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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香油 1小匙
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! V3 y1 k& v6 ]1 H【做 法】
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1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
2 }, m# j8 a5 T4 [+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 U) _5 H* w' p% a- N( N+ F1 B
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。公仔箱論壇5 L/ a5 P9 P2 C: F1 W( J, k( D
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。os.tvboxnow.com5 Z& T E3 t, `- L
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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