, u- v: i0 ^+ ^8 R【材 料】
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雞胸肉 500公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w9 r9 D4 u: R
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甜椒 1/2顆公仔箱論壇, x8 {4 O7 C+ F) O+ _
' }' x# j7 O6 A8 H; @洋蔥 1/4顆
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2 ~. N* `2 l: ?) z0 v4 ]1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3瓣& F- y6 \; J* O* z2 d
, H7 u4 W" r/ f# I紅蕃茄1顆公仔箱論壇* y Y6 q: G4 ~. f4 ?1 h' C: a& _( y
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滷汁:
# L! B6 @/ Z* M% _6 Z" j* a蕃茄醬 200公克. l7 E8 z- B" `/ D/ T' w& b- W
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A1醬 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r* `1 v9 C6 C; X
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糖 20公克公仔箱論壇' M% k/ g& C- z
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白醋20公克
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+ O* P/ Q. k; A8 ~3 \. k6 \鹽 5公克
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* A! R7 e6 {9 B3 e' t# T6 j3 M3 Y" [- r公仔箱論壇高湯 150㏄
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【醃 料】6 {+ A4 B8 r& x+ ?! G
1 K2 a1 `0 \2 ~薑片 3片公仔箱論壇0 c$ H' B, g1 r9 d- [4 O$ t
: s9 J# Y' I/ p9 w9 G1 |4 ]青蔥 1支. U& P7 [! q" F h' Q" Y. j+ X/ I
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醬油 30㏄
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# G4 D5 C! q* G% S$ N( s0 j糖 20公克& o7 b1 U' c) u0 J9 W& L; A* S$ Q
' @* a1 ?( `0 D2 F% D- \白胡椒 3公克tvb now,tvbnow,bttvb+ [' k* y' H) ?) s! s' X' o4 Y. s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v, J# Q* A' z$ i$ P" y* x! C5 R
米酒 20公克
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麵粉 50公克$ ?% D" |4 P9 f2 c( U5 ?+ o5 v
; V0 a7 G, x$ v* X. n公仔箱論壇【做 法】
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1.雞肉洗淨切塊;甜椒和洋蔥洗淨切塊;蒜頭切片;紅蕃茄切丁,備用。
& X& o5 Q6 p; u* A* J& O {; Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。公仔箱論壇& b+ r5 P- R( S4 n; ^) X
3.取一油鍋,將作法2放入炸至外觀金黃,撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 h1 k* l8 O5 K3 [+ L1 P
4.另取鍋,倒入2大匙油燒熱,放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香,再加入紅蕃茄丁炒勻。
7 s: d5 ~3 _& U! o k5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後,改以小火滷至略收汁前,再放入甜椒塊炒熟即可
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