簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 公仔箱論壇! m- O- G* G7 b1 |& V
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材料： （二人分量）
. H+ R; D' F, U1 utvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1斤
0 o# J5 S) l3 E公仔箱論壇糙米 2量杯
& S% J7 P; D4 g+ btvb now,tvbnow,bttvb水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ s) O- T: o& j" s" R
豬肉碎 4
" d3 G. y" }# C+ H5 A冬菇 3朵
: z6 x3 l: h6 m% E/ C7 B2 `/ T. R: p公仔箱論壇豉油 2茶匙
6 {# A% \' m2 l& v& n: I9 d冰糖 1小塊
! h1 Q) K0 n& x+ o- N1 A3 N# w/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 _& b9 j+ G/ ]$ G+ X! w
生粉 1茶匙os.tvboxnow.com. ^1 u. f3 e- L
公仔箱論壇& q4 N* _2 U, B# V3 ]
6 q7 o5 w8 s O. I製法：
$ K0 c) A: \: W$ k/ @' _1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ a3 q: A6 T0 x" w- v) H" p2 k
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。; U9 x' o6 L) g* }
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
7 ?' U6 M' J' f7 j& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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