材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?# b$ e' q+ z
麪粉 1斤、豬油 3両、蛋 4隻、糖 7両、水 133毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \ H# y6 Y/ U, _
2 e$ N1 J# l$ U6 Q& X; g1 T' t餡料tvb now,tvbnow,bttvb$ W" l! Q- z# v
花生（去衣炒香）/芝麻（已炒）各半斤、椰絲適量、糖 2湯匙公仔箱論壇7 q# O: a, s4 c
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: A, U8 \1 ~6 s* c! V
1.麪粉、蛋、豬油、糖、水拌勻，搓成粉糰，用麪棍碾平，並碾至最薄成麪皮。tvb now,tvbnow,bttvb+ F' N% g2 [& P7 o& ? T' G7 b2 {; j
y; o, l2 N( \公仔箱論壇2.用玻璃杯在麪皮上吸出圓形，成角仔皮備用。2 f" a3 ?) {$ [- V; R6 c
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3.將花生、芝麻、椰絲和糖拌勻，放入陶瓷舂，搗碎成餡料備用。公仔箱論壇3 s0 S4 {4 B' I! u
3 |- ]$ T: O* j* M3 B: }- K% e, M" N4.將角仔皮屈起成兜形，放入適量餡料，摺起波浪邊成角仔。
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& m, ~% r, Q* h7 Vos.tvboxnow.com5.燒熱油至 100-150℃，放入角仔，轉細火，將角仔炸至金黃色，撈起即成。 公仔箱論壇# [( D: _, h* j3 A
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貼士
+ E, P6 P- [ J# }+ m) u7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包角仔時要將皮屈成一個兜，包入餡料時才不易散開。 tvb now,tvbnow,bttvb# T" A* s( d C" W: U9 z7 Y
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發表於 2012-1-18 07:36 AM
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發表於 2012-1-18 07:53 AM
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