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豬絞肉 50公克
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玉米粒 5公克
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4 u* R. r5 D$ Q9 N【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) T7 l/ O# E( H4 n4 y3 b3 s
2 ^% ]( ~# A+ r1 C公仔箱論壇醬油 1大匙
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雞粉 1/2小匙
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) I; Y4 k/ H' N" w/ M2 ytvb now,tvbnow,bttvb糖1/2小匙
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/ [2 [5 B0 N k9 J水 300㏄! p- ?" G/ \! E9 o" x- N4 A
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【醃 料】
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2 @/ c6 L) V/ A; l0 `' I鹽 1/2小匙
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* S: v: m# ]3 `- z/ I# `1 y0 h香油 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( z1 I6 Y8 ]" W8 d' d. U- t' P2 J
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1.絞肉加入所有醃料、青豆仁、玉米粒及紅椒丁拌勻備用。6 E) F$ P8 y/ j a! M, @) a
* a% A. f8 T3 I& Atvb now,tvbnow,bttvb2.油豆腐剪開一個開口，塞入作法1的絞肉。公仔箱論壇9 g0 }3 ^+ G {+ d1 s+ |
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3.將作法2的油豆腐放入鍋中，加入所有調味料燒至入味。os.tvboxnow.com* p( G; g) G+ O
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4.起鍋撒上柴魚片即可。公仔箱論壇4 j w2 A$ d2 W0 C2 j
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發表於 2012-1-15 12:26 PM
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