[中式食譜] 燒滷雞塊

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ E0 U# Y+ G: O" u1 `- g; k' \
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雞腿 1支
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7 S! X; Z9 Q$ ?! u紅籮蔔 1/2條
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鮮香菇 4朵
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燒滷滷汁 300㏄' _2 U9 B& Q8 h* k8 ?7 e3 U
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裝飾材料：tvb now,tvbnow,bttvb- h" r( {! z' p) z# w
碗豆莢 適量
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9 @$ o1 I. f  q" i【做　 法】
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% y' c; a/ c: b) y) B5 r* T# p1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。
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: [! l5 Y6 ^2 U. o公仔箱論壇2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。
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3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。
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