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[中式食譜] 魚香豆腐

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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F0 u4 [( @* _

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豬絞肉 10公克0 g/ M! S3 R: A' j$ A
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蒜頭2顆
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1支
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太白粉水1小匙
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【調 味 料】: `" C: p7 L- [( J, ]! D
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辣豆瓣醬1大匙
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醬油 1小匙0 c' Y5 x  c5 {# G6 E7 @# b% O, h

2 ^# [1 v! Z" V: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙
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【做  法】
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1.板豆腐切厚片;蒜頭、蔥切末,備用。
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。
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3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味
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4.撒上作法1的蔥末即可。( h% j& f( i7 P/ f0 Y$ c
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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