[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚

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# C9 ~* v9 v) n. \+ zos.tvboxnow.com【材　 料】
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鯛魚片 2片
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; m; N* P% M+ s" Z- _0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹冬瓜條 2大匙& T5 i$ x. X9 R" {& Q9 @* n

' D( I9 [" L/ y9 [* Q* u% u, j公仔箱論壇青蔥 2支2 _, Q) r3 P" T
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薑 5公克5 d3 }, d6 F- K- P6 g1 F

5 {: Z1 _% B( E* Q: @+ htvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條2 P, }* N  f8 M2 P  G

# k. D/ z1 n. B: ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】0 X& J4 v' e% B/ K  `# X
公仔箱論壇( k4 F- _3 ]5 T  B
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G/ l( `1 y; Q  L0 Y& k* c2 q$ q. y
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糖 1小匙公仔箱論壇4 s; h3 b; e/ s/ @
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米酒 1大匙
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白胡椒粉 適量
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【做　 法】公仔箱論壇! n6 B8 O" \! j

+ b4 I7 Y7 `6 {# u3 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。
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8 E& c( k9 v" p1 B$ o+ yos.tvboxnow.com2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。
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