材料os.tvboxnow.com9 J [& |. n. a( t- [& `
枝竹 1磅、薑蒜茸（混合）/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 ~0 x/ b0 T# I; w4 ]8 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I/ E0 V" y( g$ S; Q
tvb now,tvbnow,bttvb( `. S: y' S$ e/ N
做法os.tvboxnow.com3 A' |$ x: E5 ^, u5 G. |
1.枝竹以中細火炸透，浸水至軟身，其間看到太多油份便換水，擠乾水份，備用。
! }2 Z" f8 D! s' k! C( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z5 l9 W% G' F. L6 t O
2.鑊中加油，先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳，加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。公仔箱論壇0 s' d& w1 S2 B: Q6 b
* F1 M# o. k8 M
3.繼續加入枝竹，開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料，即成。 os.tvboxnow.com2 e8 w0 ]. m; M
|
發表於 2012-1-14 06:00 AM
| 