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南瓜 100克、美國西施啤梨（去皮切粒） 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升* i' T i2 j: F: R
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做法* r. r+ [8 V( X/ ]" z
1.攪拌機內加入南瓜、水，攪拌成茸，備用。. [, \1 x) }! h; [
! D& E& E- \9 Y- ^8 [' y8 }tvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物，備用。
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0 q- s+ Z) K& c( Y3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色，加入南瓜茸拌勻，分數次加入麪粉混合物拌勻，下啤梨粒拌勻成麪糊。
5 ?8 T8 d* k0 x. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W$ h( K1 C$ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.杯內塗油，倒入麪糊，灑上適量黑芝麻，以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。 / W; k; H" J( Q/ u: H
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貼士
1 @; N6 Y$ H& \( l公仔箱論壇如想南瓜味更濃，可先把南瓜炒香，才攪成茸。
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發表於 2012-1-13 05:56 AM
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