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美美卯的烏龍麵涮涮鍋不只是大阪獨特的料理，名字在日本還是登記有案的商標，不用說，這個料理當然就是此店所創。放入鍋中與烏龍麵共煮的食材全是─穴子、文蛤、鮮蝦、雞肉等豐富豪華海陸料理，還有京都代表性高級食材─湯葉、生麩等，用心與講究，使這項料理廣受文人名士歡迎。日本著名小說家也是美食家的谷崎潤一郎，正是美美卯的常客。tvb now,tvbnow,bttvb! }) B# @: I* x8 ?0 }: N6 N z [
地址: 大阪市中央區本町4-6-4
$ v. [: o0 m/ M電話: (06)6261-7241
1 k+ ?8 C/ S; e+ I公仔箱論壇開放時間: 11:30~21:30；休日：不定休os.tvboxnow.com/ _; }- Y% V" w- f1 y3 W
網址: 美美卯
1 I, Y6 w4 I2 A# `. L& W$ A0 o0 Q交通: 地下鐵御堂筋線「本町」2號出口徒步5分
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. S9 c5 a. H' R0 ? 昭和元年創業的明治軒，是大阪心齋橋有名的洋食店，從外觀到內部空間都充滿著濃濃的懷舊風情。招牌蛋包飯滑嫩香柔，澆在上面的醬汁更是以醬油融合番茄醬為基底，用紅酒將上等牛腿肉和洋蔥等香料精心熬煮2天，再以達人技巧煎出蛋包，吃後讓人齒頰留香，份量十足的蛋包飯也可以另外加點串炸，同時享用兩種國民美食。公仔箱論壇# Z5 r/ Q+ M/ D* D" D R# m
地址: 大阪市中央區心齋橋1-5-23
; I( s$ l" |6 A4 L0 s( t& `6 ?電話: (06)6271-6761tvb now,tvbnow,bttvb8 i" c8 S0 X2 o2 b+ C3 W. o
開放時間: 11:00~22:00 , O. L' Z% G9 h
交通: 地下鐵御堂筋線、長堀鶴見綠地線「心齋橋」6號出口徒步1分 $ P, T L4 q- m/ G: g3 }
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發表於 2012-1-12 08:14 AM
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