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材料： 公仔箱論壇: A9 \6 t( j- M
青江菜tvb now,tvbnow,bttvb K6 b4 a1 I+ @$ c+ w
香菇、荸薺
8 ]4 N1 U3 d: `# O6 ?$ X) Q素翅、芋頭os.tvboxnow.com* ^# [0 J. S% H) b% M& Z* ]
素火腿、板豆腐
+ R* g4 ~- z1 o5 g+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔、青豆仁
( B, F. Z* ]/ f1 x9 B( Z$ wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
, y4 _' t/ @$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f% U1 D7 k2 E
香菇精# Q) {7 x: e% q9 d2 H
太白粉
: n5 M% J- x. m) g+ ios.tvboxnow.com香油
: _) |- F% o2 Y3 o& \# @ ^. U4 c, i+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
+ Q" z7 k$ i' h0 C8 c' mtvb now,tvbnow,bttvb1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。
9 `" B, k( o$ K/ D5 p2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。
& u w3 E# Y# @8 y( r公仔箱論壇3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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