材料
]- w! B: B; f8 v G4 g蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許os.tvboxnow.com/ a( T% ]7 H% V ?" v2 Q
1 y+ S1 \. J7 i/ x, J3 S7 J& Q公仔箱論壇醬汁
3 ~6 j6 E. T+ L D4 Qtvb now,tvbnow,bttvb果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r( h4 w" W) r/ G/ F" l
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2 s; C2 t; Z: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 M1 U5 M# `' Q9 Y1.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。* E0 F( l0 `3 \, d$ k4 s
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。tvb now,tvbnow,bttvb& h7 y% C6 F6 B' j/ z
* M; T& A M: I4 ?6 u1 c. S' }3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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! G: e* T1 ^6 l" P4 Q- N5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。 + v8 h1 T$ `% q! t
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' z, q5 r! z5 g: a金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。 ) D# Y) w2 E! n0 F9 b: E
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