材料
( _. }; M; c$ V4 u) j. x& H4 ]tvb now,tvbnow,bttvb蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許tvb now,tvbnow,bttvb+ I6 `/ i; L6 a: V- A
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb% [# ]4 ~$ d# i! p
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許os.tvboxnow.com! c7 y \( n; t2 ?
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做法# | B" O8 m$ u9 T6 ^; j
1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。
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; G8 g- X' @" v' ^0 v2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。
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. P% B6 j/ Z0 z0 S2 A6 K- v9 E3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。os.tvboxnow.com$ k/ W* a7 _6 Q" s' Z$ @, ?$ o$ r& _
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y% @- V7 E8 ]# v
?/ C& }! \( {5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
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: f5 [0 Z: u) s2 r貼士
: Q( N: \4 d% |2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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